近日，河南省教育厅公布2026年度河南省高校科技创新团队支持计划名单，我校食品与生物工程学院邹建教授牵头的“畜禽副产物高值化利用及智能装备研发团队”成功入选，获得专项科研经费资助50万元。

“畜禽副产物高值化利用及智能化装备研发团队”围绕畜禽副产物高值化利用与智能装备研发，研究揭示了分子振动联用等离子体杀菌机理，开发了梯度等离子体湍流技术，研发了密闭湍流速冻装备，构建了适应毛肚、黄喉等多类畜禽副产物自动化加工生产线，实现全链条技术突破。团队承担国家和省部级课题15项、横向项目20余项，开发产品百余款，到账经费超千万元；获授权专利23项，制定团体标准20余项，发表论文100余篇，主编著作16部，获河南省科技进步奖二等奖1项，成果应用于河南华昱控股等多家企业，近3年产生直接经济效益32.11亿元、社会效益116.12亿元，是我校“工科强链”的典型代表。

近年来，学校高度重视有组织科研工作，持续加大对重点学科优势科研团队的支持力度，助力科研成果转化和产业应用，以高效能的有组织科研推动高水平应用型大学建设。（韩亚楠/文 史岳鹏/图）