9月12日，水果精酿全国销量第一沙利文认证暨团体标准新闻发布会在我校龙子湖校区举办。大会由我校联合国内连锁精酿啤酒品牌失眠企鹅主办。会前，校党委书记刘志伟会见了参会嘉宾。我校副校长席磊，河南省市场监督管理局原二级巡视员吴祖兴，原阳县委常委、宣传部部长、副县长辛晓川等出席发布会。

席磊在致辞中对失眠企鹅取得的成绩给予高度赞扬。他指出，这不仅是企业自身的荣耀，更是学校产学研合作成果的生动体现。近年来，学校高度重视产学研合作工作，致力于将科研成果转化为实际生产力，同时对接企业技术需求，为企业发展提供有力支撑。他强调，学校将充分发挥人才培养、科学研究等方面的优势，与企业携手共进，共同探索产学研合作的新模式、新路径，推动双方在更深层次、更广领域实现互利共赢。希望未来能有更多的产学研合作项目，为行业培养更多高素质的专业人才，推动行业的持续进步。

食品与生物工程学院（酒业学院）党委书记赵安勇为失眠企鹅创始人、我校食品专业优秀校友刘元昌颁发国内首个《水果精酿啤酒团体标准》。

食品与生物工程学院（酒业学院）院长邹建表示，自2022年与失眠企鹅合作以来，学院培养输送优秀毕业生，并组建博士团队开展专项科研，赋能企业发展。今后，将持续推动学科建设对接产业需求，以双擎驱动促共同发展，助力校企合作再上新台阶。

此次发布会的成功举办，展示了学校在食品科技领域的科研实力，也为水果精酿行业的标准化发展提供了重要的参考和借鉴。学校将继续加强产学研合作，推动更多科研成果落地生根，为食品行业的高质量发展做出新的更大贡献。

食品与生物工程学院（酒业学院）相关负责人、酒业领域的专家学者、行业从业者以及媒体代表参加发布会。（食品与生物工程学院/供稿）