12月11日,我校食品与生物工程学院(酒业学院)派往四川轻化工大学的交换生唐海宝荣获首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛品酒大赛一等奖,被纳入五粮液人才库。
唐海宝(左二)参加颁奖典礼
9月份,我校食品与生物工程学院(酒业学院)为进一步提高学校本科办学质量,拓展视野,加强实践,积极为豫酒振兴发展培养高质量应用型人才,选拔选派酿酒工程专业唐海宝等9名同学前往四川轻化工大学交流学习。
11月5日,由四川省教育厅主办的首届“五粮液杯”四川省大学生酒类创新创意大赛品酒大赛在四川轻化工大学拉开帷幕,吸引四川大学、电子科技大学、西南交通大学等高校的4000余名学生参赛。通过前期初赛共计200名参赛选手晋级决赛。12月11日,在四川省大学生酒类创新创意大赛品酒大赛决赛上,唐海宝脱颖而出,取得品酒大赛一等奖,并获得总成绩第三名的好成绩。
比赛现场
此次品酒大赛充分展现了我校食品与生物工程学院(酒业学院)学生的专业技能。唐海宝说:“非常感谢母校提供外出交流学习的宝贵机会,感谢四川轻化工大学酿酒工程系师生的帮助。通过此次大赛,不仅提升了自己的专业技能,更增加了对专业的认同感和归属感。在今后的学习生活中,一定更加努力,珍惜光阴,锻造成为敢于担当的创新型人才。”
长期以来,食品与生物工程学院(酒业学院)与四川轻化工大学生物工程学院·五粮液白酒学院建有良好的合作关系。本次选派优秀学生前往四川轻化工大学交流学习,为学生更好成长和学习搭建了平台,提升了学生的专业水平,巩固了该学院本科办学的优势。该学院将继续探索交流人才培养合作方式,办好酿酒工程专业,为中原崛起,豫酒振兴储备人才,贡献力量。(马永生 文/图)