12月8日，河南聚谷检测研究有限公司董事长高公璞一行到食品科学学院，就共建“功能性食品研发与评价中心”进行交流洽谈。食品科学学院院长邹建、副院长李长滨及相关学科负责人、教师代表参加会议。

会上，邹建详细介绍了学院在学科建设、科研平台、人才培养、社会服务及产品开发等方面的优势与成果。邹建表示，食品科学学院长期深耕食品加工与食品安全领域，特别是在功能性食品开发、畜产品加工、副产物开发及食品质量检测等方面积累了深厚的研究基础，具有较高的行业影响力。希望校企优势互补、协同发展，合力建设集“科研创新、技术开发、功能评价、标准创建”于一体的功能性食品研发与评价平台，助力河南省食品产业高质量发展。

高公璞详细介绍了公司的发展现状、技术优势及未来规划。他表示，河南聚谷检测研究有限公司作为河南省内领先的第三方检测机构，已经建立了高质量、标准化的检测与评价服务体系。期待校企双方在功能性食品组分分析、功效评价、技术开发及标准制定等关键环节，联合开展技术攻关与成果转化，推动功能性食品从“实验室研究”走向“市场化应用”。

此次洽谈中，双方就合作共建“功能性食品研发与评价中心”达成初步共识，进一步明确了中心建设的总体目标、重点任务与实施路径，为今后校企双方开展多领域、深层次的合作奠定了坚实基础。（刘俊彦文/图）