7月10日，食品科学学院联合河南尉粮农业投资有限公司共同举办“花生产业融合发展”专题研讨会，聚焦花生品质解析、产业创新、新工艺研发、特色品牌培育等核心议题开展深度交流研讨。食品科学学院院长邹建、副院长李长滨出席会议。河南尉粮农业、河南农投佳昌科技实业、河南中意隆机械、河南川鸣食品机械、许昌智工机械等十余位花生全产业链上下游企业负责人、行业专家受邀参会。

研讨交流环节，邹建围绕当前国内花生产业发展现存痛点、破解路径与关键技术创新方向作专题汇报，系统梳理学院在食品精深加工、营养健康研究、农副产品高值化综合利用、产学研协同落地等领域积累的科研平台、技术成果与合作经验。他指出，花生产业产业链条完整、产业辐射带动能力突出，是助力农业提质增效、企业转型升级、农户稳定增收的优势特色富民产业。李长滨立足学院学科布局、专业科研团队、社会技术服务核心优势，围绕花生全产业链延伸、一二三产深度融合协同发展路径分享思路与实操方案。

各参会企业代表依次发言，分别从花生标准化种植、原料仓储收储、现代化加工生产、终端市场销售等产业链关键环节，梳理行业现存堵点难点，并结合企业生产实践交流可行技术解决方案。

此次研讨会搭建起校企高效对接交流平台，为尉氏县花生产业高质量融合发展夯实合作基础。（刘俊彦文/图）